食品企业

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辛迪·麦克洛克林

会计师事务所,管理合伙人,消费者,酒店和制造实践


MLB®球迷有各种新的食物和饮料,使他们的比赛日体验的美食之一,也是。 食品企业 看起来在创新战略正在改变餐饮业 - 球场的内外。这种独特的系列陈列柜内容的想法,从棒球领先的酒店的创新,以及我们自己的团队,以帮助推动您的业务招待费增长和客户忠诚度。

棒球的业务:食品业务

埃里克Greupner,业务运营的总裁,和斯科特·马歇尔,副总裁,首席官接待,告诉你圣地牙哥教士队通过创新的餐饮体验带来价值,他们的球迷看球如何。

从热情好客的图标和创始人丹尼·迈尔摇夏克高管的见解

Whether bringing his acclaimed burger and barbecue brands into the ballpark or pioneering the elimination of tipping in his restaurants, Union Square Hospitality Group CEO Danny Meyer has built a 30-year career on transforming the game in the hospitality industry. Mr. Meyer sat down with 广东快三官网’s Cindy McLoughlin, Managing Partner – 消费者, 待客 & Manufacturing Practice, to discuss current trends in the industry and his timeless recipe for success, which he defines as “49 parts performance, 51 parts hospitality.” 

餐厅数据革命:科学是如何改变数据管理餐厅

2019年4月23日|辛迪·麦克洛克林

近年来,客户的喜好爆炸可用的数据导致了餐厅经营模式的转变。餐厅的人受益于使用可操作的,数据驱动的信息来获利吸引客户的能力 - 这两个现场和非现场 - 引导其最重要的战略决策操作。

Ins & outs of launching a new franchise

你有没有想过,如果特许经营,这是你的网络研讨会。在这个研讨会,我们将满足您对是否关系和问题你的业务是franchiseable,什么是特许经营系统的组成部分,什么是特许经营系统的生命周期以及更多!

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鼓舞士气的讲话:餐饮业的盈利驱动

斯蒂芬妮o'rourk招待合作伙伴讨论cohnreznick的利润提升计划(PEP),以及如何通过餐馆改善效率,更严格的governances有助于提高盈利能力,并简化报告。

订座系统在当今竞争激烈的餐厅的环境不断变化的作用

2019年3月22日

查看此按需研讨会拥有可操作的见解也就是说,想法,并在保留系统的不断变化的作用,以及如何观察到利用这些系统的竞争优势和见解。

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棒球2019阵容业务

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